Esto no es una galleta...esto es: Galletas de avena, plátano y chocolate

 

Ingredientes

• - 3 plátanos
• - 160 g de hojuelas de avena enteras
• - 50-60 g de chispas de chocolate (70% mínimo)
• - Canela al gusto

Preparación

1. Tritura el plátano con un batidor eléctrico hasta que te quede una mezcla muy suave, no deberían quedar grumos
   Añade la avena y las chispas de chocolate, mezcla en un cuenco con una espátula hasta que esté todo integrado.
   Haz bolitas pequeñas con la mano y en una bandeja para horno aplástalas con una cuchara para darle la forma de galleta. Si quieres añadir más chispas de chocolate este es el momento.
   Hornea entre 15-20 minutos a 180º C o hasta que los bordes estén dorados.
2. 
   

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Os dejamos la receta para el aula.