Nos educamos para alimentarnos

  Realfood, Educación y los medios digitales  Las tecnologías y el movimiento Real Food van de la mano, para los más peques de la casa este cambio de hábitos puede ser muy sencillo gracias a los medios digitales. Además hay cada día más aplicaciones para ayudar a los adultos para formarse sobre nuevos cambios en las dietas, propuestas educativas y proyectos.  APLICACIONES Comienza el cambio de tu alimentación con MyRealFood. Escanea, registra y comparte tu alimentación para convertirte en un auténtico Realfooder. Conoce qué alimentos son comida real y detecta los ultraprocesados. https://realfooding.com/ MyRealFood: Recetas y alimentos Únete al movimiento Realfooding y conviértete en un Realfooder. Conoce qué alimentos son comida real y detecta los ultraprocesados. Comienza el cambio de tu alimentación con MyRealFood. https://play.google.com/store/apps/details?id=es.myrealfood.myrealfood&hl=es_419&gl=US Yuka - Análisis de productos Yuka escanea los productos alime...

Ingredientes:       200 ml de yogur      Moras (usa la fruta de tu elección)      Una chucharadita de miel –Opcional Preparación      Mezcla todos los ingredientes. Dispón en un cuenco el yogur y la miel. Comprueba dulzor. Bate bien para que se integre bien el suero y la miel cruda con el resto. Agrega por último la fruta de tu elección, en este caso, las moras. Vierte en los moldes para polos. Con una cuchara vierte en proporciones iguales en un molde de polos. De preferencia, usa moldes desmoldables. Congela. En el congelador, acomoda los moldes bien apilados en una esquina. Se necesitan por lo menos 5 horas para que congelen bien. Si la haces, etiquétanos en redes!!

  Ingredientes - 3 plátanos - 160 g de hojuelas de avena enteras - 50-60 g de chispas de chocolate (70% mínimo) - Canela al gusto Preparación T ritura el plátano con un batidor eléctrico hasta que te quede una mezcla muy suave, no deberían quedar grumos Añade la avena y las chispas de chocolate, mezcla en un cuenco con una espátula hasta que esté todo integrado. Haz bolitas pequeñas con la mano y en una bandeja para horno aplástalas con una cuchara para darle la forma de galleta. Si quieres añadir más chispas de chocolate este es el momento. Hornea entre 15-20 minutos a 180º C o hasta que los bordes estén dorados. Si la hacéis no os olvidéis de subir una foto a redes y etiquetarnos.  Os dejamos la receta para el aula.

 Si, si no es un sueño. Con pocos ingredientes y además muy fáciles de conseguir podemos comer pizza de forma saludable.  ¡¡Y mira que pinta!! Ingredientes:  - 250 gramos de calabaza asada - 2 cucharadas de harina integral - 1 huevo - Ajo en polvo - Pimienta negra - 1 cucharadita de levadura - Sal - Espinacas - Tomates cherry - Pollo braseado - Queso mozzarella rallado Preparación:  Añade la calabaza asada en un vaso de batidora y tritura junto con el huevo, la levadura y la harina hasta formar nuestra masa y así conseguir la consistencia deseada, como la de una masa de pizza.  Una vez que tengamos nuestra masa, formamos una bola con ella y la dejamos reposar mínimo 1 hora para que se eleve. Ya solo toca formar la base de pizza con un rodillo y llevarla al horno 15-20 minutos a 180 grados. Cuando la veamos crujiente según horno y masa la sacaremos y añadiremos nuestros ingredientes. En este caso le añadí el queso y la puse unos minutitos con el calor del horno,...

¿Qué es genially? Genially es una aplicación para crear contenido. Aprende los hábitos saludables con genial.ly.  Genial .ly te guía en el proceso y te permite acceder a un conjunto de recursos para crear presentaciones interactivas, contenidos educativos, contenidos para redes sociales o presentación para empresa. CEREBRITI, Juegos de inteligencia, educativos y culturales. APRENDE CON GENIAL.LY---> genial.ly Hábitos Saludables Síguenos en Twitter @EducamosR

Educando en el Real Fooding Educar supone crear un cambio, una  transición hacia una comida más saludable. Nuestros alumnos están sometidos a una publicidad constante de la disponibilidad de los ultraprocesados y de su normalización en todos los entornos. Ya son varios programas que hablan a los más pequeños de la posibilidad de una alimentación sana, ejemplo de ello es Masterchef Junior.  “No me quiero ir sin deciros que es muy importante que aprendáis a comer bien porque los resultados son alarmantes. El 40% de los niños españoles sufre de obesidad . Así que ya sabéis, mucha fruta, verdura, carne, pescado... Y hay que intentar evitar la comida basura” Quizás el mayor interrogante es ¿Cómo educar en Realfooding? Pues gracias a las redes sociales tenemos a un golpe de click programas, vídeos, postcast, juegos etc que nos hablan sobre la importancia de una alimentación sana. En instagram,  sus cuentas publican constantemente datos y estudios, cuentan recetas, proponen r...

  ¿Quién no le gusta aprender con canciones con sonoridad, movimiento y ritmo? El uso de las canciones en el aula es un recurso rítmico, sonoro y motivador que ayuda a fomentar un ambiente relajado y óptimo para el aprendizaje. Asimismo, nuestros alumnos aprenden y comparten los contenidos aprendidos alcanzando la significatividad The Healthy Food Song Vegetables Song  Volvemos a recalcar el uso de las fichas interactivas ¡Les encantan! Síguenos en Twitter @EducamosR

¿Qué es KAHOOT? Se trata de una APP interactiva dedicada a la educación, con una amplia variedad temática. Preguntas cortas con un factor tiempo que motiva a los alumnos, muy visual y dinámica. Click aquí y podréis ver en un video donde lo explica muy bien.  Síguenos en Twitter @EducamosR

 Enseñar como elemento transversal el movimiento RealFooding dentro de las aulas permite a nuestros alumnos un sinfín de posibilidades donde podemos experimentar actividades manipulativas, creativas e interactivas Os presentamos la creación de una pirámide alimenticia que les hizo adentrarse en los ejes en los que se mueve este movimiento: elección de comida real, eliminar los ultraprocesados. Síguenos en Twitter @EducamosR

  “El objetivo es mejorar la salud de la población a través de la alimentación.” En los últimos años muchos expertos nutricionistas han comenzado a apoyar un nuevo movimiento o tendencia en el comportamiento alimenticio de niños y mayores. Debido en gran parte a los problemas actuales de salud de la población. La obseidad infantil entre ellos, de los cuales recalcamos el fenómeno de obesidad en la población infantil y juvenil (2-24 años), situada ya en el 13,9%, y la de sobrepeso, que está en el 12,4%. En este grupo de edad la prevalencia de obesidad es superior en varones (15,6%) que en mujeres (12%).   Pero ¿En qué consiste este movimiento? ¿Por qué es importante en nuestro sistema educativo? El Realfooding se basa en consumir sólo alimentos reales, con el mínimo procesamiento posible y siempre huyendo de listas interminables de ingredientes de mala calidad o artificiales en exceso. Desde talleres, proyectos, excursiones etc podemos trabajar los objetivos de una alimentación...

  ¿Qué es el movimiento RealFooding? El movimiento RealFooding es creado por el influencer Carlos Ríos cuya máxima es concienciar mediante el uso de RRSS sobre la importancia de realizar una elección buena sobre los alimentos que se consumen, evitando los ultraprocesados. Carlos Ríos se ha convertido en un auténtico fenómeno de las redes sociale s,  acumulando más de 1.186mm seguidores  entre sus tres cuentas Instagram. Convertido en un gurú de la red social,  se ha vuelto el "terror" de algunas marcas, convirtiéndose en todo un líder de opinión digital. SÍGUENOS EN TWITTER  @EducamosR

Bienvenidos a este blog cuyo principal objetivo es conocer, experimentar, practicar y ser conscientes de la importancia de la buena alimentación fomentada desde un contexto educativo El recorrido de este blog como acción artística encontraréis  análisis y contextualización del movimiento RealFooding aportando curiosidades y cómo llevarlo a la práctica en el aula mediante actividades interactivas y manipulativas, creación de recetas saludables, etc.  A su vez, en Twitter estaremos interaccionando y compartiendo contenidos @EducamosR utilizando el hashtag #EducamosenRF